Unsere Wochenangebote
Rinderleber, 100 Gramm: 0,89 €
Jagdwurst , 100 Gramm: 1,89 €
Angebote erhältlich von Donnerstag den 31.10 bis Mittwoch 06.11
Unsere Fleischerei
In unserer Fleischerei an der Hauptstraße 1 in Kissenbrück erwartet Sie eine vielfältige Auswahl an Fleisch- und Wurstsorten. Dabei legen wir höchsten Wert auf Qualität.
Bei uns ist es seit Jahrzehnten Tradition, die Fleisch- und Wurstspezialitäten durch Meisterhand selbst zu fertigen.
Neben frischen und lokalen Fleischprodukten erhalten Sie in unseren beliebten Räumlichkeiten auch unsere Gerichte schonend konserviert nach unserem Hausrezept – ideal für Zuhause. Und unsere leckeren Grillspezialitäten dürfen auf keiner Grillparty fehlen.
Haben Sie Fragen zu unseren Produkten oder unserem Service – dann sprechen Sie uns gerne an. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Ihr Klaus Poggendorf
Unser Partyservice
Ob Familienfeier, Geburtstags-Party, Hochzeit, oder Firmenjubiläum, wir beliefern Sie mit unseren regionalen Fleisch- und Wurstspezialitäten.
Natürlich haben wir auch Vorspeisen, frische Salate, kalte und warme Buffets, Grillbuffets, Wild, vegane und Vegetarische Gerichte sowie eine leckere Dessert Auswahl und vieles mehr!
Was unsere Kunden sagen
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Mehr InformationenUnsere Geschichte
Offenbar gab es im „Wilden Jäger“ immer gutes Essen und frisches Bier. Andernfalls hätte sich das Gasthaus mit Fleischerei in Kissenbrück wohl kaum 235 Jahre gehalten. Heute sorgt Fleischermeister Klaus Poggendorf für den guten Ruf der Fleischerei. 2000 übernahm er den Betrieb von seinem Vater Helmut Poggendorf und modernisierte ihn mit Partyservice und Catering.
In den dreißiger Jahren kaufte Otto Müller (Großvater von H. Poggendorf) den Betrieb vom Rittergut Hedwigsburg. Doch die Geschichte des „Wilden Jägers“ reicht weiter zurück.
Ein historisches Dokument weist das Jahr 1779 als Beginn der Verpachtung aus, zehn Jahre vor der französischen Revolution. In dem handgeschriebenen Vertrag wird die Pacht zwischen Edmund von Münchhausen und Gastwirt Carl Friedrich Riecken festgelegt. Dort heißt es, dass „Albrecht Edmund Georg von Münchhausen, der fürstliche Braunschweigisch-Lüneburgische Oberkammerherr, die Gastwirtschaft ‚Zum wilden Jäger‘ zu Kissenbrück mit 15 Morgen Land, einem Kothmannsteil und einem jährlichen Holzteil an den Interimswirt Ricken zunächst für drei Jahre abgibt“.
Kontaktieren Sie uns!
Montag: 08:00 – 13:00 Uhr
Dienstag – Samstag: 07:00 – 13:00 Uhr
Dienstag – Freitag: 15:00 – 18:00 Uhr
Hauptstraße 1
38324 Kissenbrück
Telefon: 0 53 37 / 2 36
Telefax: 0 53 37 / 2 35